お弁当用にたくさんミートボールを作って余ってしまったことありませんか?私はいつも余ってしまいます。特に祝日がある週とかにたくさん作りすぎてしまったことがあります。冷凍しても良いのですがホットサンドにリメイクしてもとても美味しいです。ミートボールホットサンドの作り方を紹介します。私がいつも作っているミートボールのレシピはこちらから!
こしあん
ミートボール好きだからいつもたくさん作っちゃうんです!アレンジリメイク料理が多いので助かってます!
材料(一人分)
- 8枚切りの食パン ２枚
- ミートボール ６個
- スライスチーズ １枚
- ケチャップ 適量
- バター 適量
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作り方
- ホットサンドサンドメーカーに薄くバターを塗っておく。
- 食パン２枚にケチャップを薄く塗る。片方にミートボールとチーズをのせます。その上からケチャップのついてる方を下にして被せます。
- ２のパンの上に軽く少しだけ包丁で切り込みを入れておきます。(切り込みを入れておくと後で切りやすいです。
- ホットサンドメーカーのせて挟みます。(切り込みした方を下にする)
- 4をコンロにのせ火にかける。弱火で７分加熱したら裏に返して５分弱火で加熱します。
- 火を止めてまな板に移し半分に切ってお皿に盛り付けたら完成です。
こしあん
私はガスコンロでホットサンドを作ってます！百均などで売っている網を使用して直火は避けてます!電気のも欲しいので現在検討中です笑
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まとめ
ミートボールがあれば簡単に挟むだけでホットサンド作ることが出来ました。挟むだけでできるので時間のない朝でも簡単に作ることが出来ました。チーズとの相性もよくとても美味しかったです。ミートボールが余ってしまった時はぜひ一度作って見てください。
こしあん
基本的にホットサンドは何を挟めても美味しい気がするし普通に食パンで食べるよりも豪華に見える気がする!
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