春巻きの皮って10枚入りで売られていることが多いと思います。一人暮らしだとまず一度に10個も使い切ることってなかなか難しいですよね！使いきれずに捨ててしまったこともあります！捨ててしまっては勿体無いと思い春巻きの皮でピザ作ってみました！今回はそのレシピを紹介します。
こしあん
春巻きの皮2枚重ねるので見た目もピザに近いし、お酒のおつまみにあいます！
材料
- 春巻きの皮 ２枚
- チーズ 適量
- お好みの食材 ハム ベーコン ウインナー トマト ピーマン など
- ケチチャップ 適量
こしあん
材料は春巻きの皮以外全部適量です！お好みで調節してください！春巻きの皮とチーズさえあればあとはなんでもOKです！
作り方
- お好みの食材を切っておく。
- アルミホイルの上に春巻きの皮をのせる。(2枚そのまま重ねてのせるよりもずらしてのせる方が美味しい)
- 春巻きの皮の上にケチャップを適量塗る。その上にお好みの具材をのせて角になってるところを折り上からチーズを適量のせます。
- オーブントースターで５〜６分で温めたら完成です。
こしあん
オーブントースターの火力は一番強いのにしています！パリッと仕上がるので！
いろいろな食材で
上の具材を変えるだけで色々な味の春巻きの皮ピザ作れます！
残り物のキーマカレーにチーズをのせてカレーピザにしました
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まとめ
春巻きの皮を作っても皮を全て使い切ることが一人暮らしではなかなか難しかったのですが春巻きのピザにはまってから皮がすぐなくなってしまいます。私は毎晩お酒を飲むのでおつまみでよく食べますし10分もかからずに作れますのでものすごくおすすめしたいです。
こしあん
最近は春巻きの皮を買ってきても春巻きを作らずピザにしてしまいます！笑
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