業務スーパーの肉団子すごく安いですよね！安いので節約のために購入してお弁当に入れたりお酒のおつまみにしています！また色々な料理にアレンジできてすごく便利です。今回はエビチリ風にしてみました。
こしあん
エビチリにして食べたいところですがえびは高いので半額になった時しか買えません！エビチリのソースが好きなので肉団子で代用しました
材料
- 冷凍の肉団子 ９個
- ネギ 半分 (多い方が良いですがお好みによって調節してください）
合わせ調味料
- ケチャップ 大さじ3
- 豆板醤 大さじ１
- ウェイパー 大さじ1/2（なければ鶏ガラスープのもと大さじ1)
- 水 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
辛いのが苦手な方やお子さんは豆板醤を少なめにしたらたべやすいで！
こしあん
私は辛い味付けが好きなので豆板醤を分量より少し多めに入れます！特に白いご飯で食べるときは多めに入れています！
作り方
- 調味料を全て合わせておきます。
- ネギを輪切りに切ります。
- 冷凍の肉団子はレンジで温めておく。
- フライパンに胡麻油を引いてフライパンを温めネギを炒めます。
- ある程度炒め終わったら肉団子も入れて炒め最後に合わせ調味料を入れたら完成です。
ネギは輪切りでもみじん切りでもどちらでもOK!
こしあん
私はみじん切りはめんどくさいので輪切りにしています！冷凍した輪切りのネギで作ることが多いです。
こしあん
エビの食感はありませんが味だけエビチリです!
業務スーパーの肉団子とはどういう商品??値段は??
このようなパッケージで販売されています！500g入っていて160円(税抜)です！使用している鶏肉は国産で一度油で揚げてあるのですぐ色々な料理に使うこと
こしあん
そのまま食べても特に味がしっかりついているわけではないので美味しくありませんが味付け次第で和洋中色々な料理に使えますね！
まとめ
簡単に作れてネギも安い時は肉団子と合わせても100円を切るおかずになります。節約にもなりますし美味しいしよく夜のおつまみやお弁当に作っています。また、業務スーパーは冷凍のシュウマイも安いので冷凍焼売で作ってもすごく美味しくできます！ぜひ皆さんも作って見てください。
こしあん
お惣菜を購入して食べるよりもものすごく安いのでお酒のおつまみとしてよく食べています！業務スーパー最高です！
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