一人暮らしで自炊をするとついつい作りすぎてしまいます。一人で食べているとだんだん飽きてきてしまいます。下手したら3食ともモツ煮を食べなくてはいけないことも多々あります。飽きてきた時は他のレシピと同様カレーにリメイクして食べるとまず外すことはありません！モツ煮はカレーは和風のカレーでとても美味しいです。
こしあん
普段作るカレーにはこんにゃくとか大根とか入れないのでとても新鮮ですがカレーに合います！
私がいつも作っているモツ煮の作り方はこちらから！
材料
- モツ煮の残り（作りたい分だけカレーにする）
- 市販のカレー粉 適量
- 味が煮詰まって濃すぎる場合は水を少しだけたす
モツ煮の残りを使うので味付けはあえてしません！カレー粉だけで十分です！
こしあん
私は業務ズーパーで売っている安いカレー粉を使ってます！安いので十分美味しくできます！
作り方
モツ煮を鍋で温めてカレー粉を入れるだけです。
こしあん
簡単なのにこれだけでかなり美味しいカレーになります！
私は1日目モツ煮で作った後次の日はカレーにしています。
カレーからさらにリメイク
カレーうどんやカレー焼きうどんにするのがおすすめです。
カレーうどんも美味しいです！ラーメンやそばも合いそうですので今度作ってみます！
まとめ
モツ煮をカレーにリメイクするを和風のカレーに仕上がりました。一人だとモツ煮を毎日食べていると飽きてしまいますがリメイクしてカレーにするとまた違った感じで楽しめます。一人暮らしだとカレーを作って食べることも少ないのでリメイクして気軽にカレーを楽しめるのは嬉しいです！また、カレーも色々なレシピにリメイクすることができますので飽きずに食べられます！
こしあん
カレーにリメイクすると色々なアレンジができるので色々なアレンジレシピも紹介していきたいです！
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