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1人ご飯

野菜たっぷり簡単キーマカレーの作り方

なすが安かったのとカレーが食べたくなりお手軽にできるキーマカレー作りました。煮込みカレーも好きですが20分程度ででき野菜もたくさん摂取できるキーマカレーも大好きです。リメイクもしやすく一人ぐらしでもたくさん作っています。今回は簡単にできる野...
1人ご飯

お弁当に入れても美味しい豚ロースの味噌丼の作り方

朝、時間のない時や作り置きおかずがない時、お肉焼くだけの肉丼だと簡単で時短にもなります。いつも豚ロースは生姜焼きか豚丼にしがちですが味噌が大好きなので今回は味噌丼のレシピを考えてみました。お昼のお弁当の分も作るので今回は2食分のレシピを紹介...
1人ご飯

ラクラ・クッカーで豚ハツスライスを低温調理してみた

豚ハツなかなかお家で食べる機会が少ないし以前調理した時にものすごく硬くなって美味しくなかったことがあります。今回スーパーで半額で安く売っていたのでもう一度豚ハツ料理に挑戦したいと思いレシピを考えてみました。硬くなってしまったことが課題だった...
1人ご飯

業務スーパーの激安麺で作る一人分の中華焼きそばの作り方

焼きそばソースのついてない麺だけで売っているものだと少し安くなってると思いませんか?一人暮らしだと3食分入っているものを買うと食べきれなかったり連続して焼きそばになってしまうこともあります。業務スーパーだと安い焼きそば麺売っていてしかも25...
1人ご飯

おうちのガスコンロでメスティン使って白飯0.5合を炊いてみた

最近友達にメスティン料理を教えてもらっててメスティンで料理するのにハマってます!アニメ以外ほとんど趣味のない私ですがメスティンにハマってから週1回はメスティンを使って料理をしています。今回はメスティンでガスコンロで炊く白いご飯の作り方を紹介...
1人ご飯

卵2個使用!簡単フライパンで作るプリンの作り方

一人暮らしで卵10個入り買うと消費期限までに使いきれないこともあります。せっかく買ったのに捨ててしまってはもったいないので最近はお菓子手作りして食べています。お菓子も値上がりしてなかなか高くて買えません!今回は少ない材料でできるプリンの作り...
調理器具・時短グッズ

一人暮らしでも揚げ物を楽しみたい!ニトリのコンパクト天ぷら鍋を購入しました!

ずっと気になっていたニトリのコンパクト鍋やっと購入することができました。たくさんニトリ回ったりしましたがいつも品切れか取り扱いがなく買えませんでした。やっと手に入れたので早速使ってみました!少ない油でできるのでとても便利で油も高さがあるので...
1人ご飯

ラクラ•クッカー(電気圧力鍋)で作る味噌角煮の作り方

電気圧力鍋で作ると長時間煮込まなくては行けない料理も簡単に作ることができます。しかも圧力鍋と違い火を使っているのでコンロの様子を常に見に行かなくては行けませんが電気圧力鍋だとその心配もなくほったらかしにして作ることができます。いつも作ってい...
1人ご飯

ラクラ・クッカー(電気圧力鍋)で作る塩もつ煮込みの作り方

いつもモツ煮といえば味噌のモツ煮込み作ってましたがこの前居酒屋さんで塩モツ煮込みがあり注文したところものすごく美味しくてあっさりしていてびっくりしました。節約しているので居酒屋さんに頻繁には行けないのでお家で安く作ろうと思いレシピ考えました...
1人ご飯

ブレンダー買ったので春菊のジェノベーゼのパスタ作りました!

一人暮らしですがハンドブレンダー買いました。ハンドブレンダーでスムージーやジェノベーゼ、カボチャのポタージュなど作りたくて購入してしましました。今回は春菊のジェノベーゼソースの作り方を紹介したいと思います。 こしあん 春菊ご奉仕品で20円で...
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